2024-03-20
本月4-5日,我司两位合伙人潘轲与柯磊两位老师,再次为湘菜领导品牌兰湘子团队提供《餐饮品牌的定位式营销》主题内训。
3月4-5日,我司两位合伙人潘轲与柯磊两位老师,为湘菜领导品牌兰湘子团队提供《餐饮品牌的定位式营销》主题内训,参加本次培训的有兰湘子创始人陈总以及兰湘子品牌部门、运营部门全体成员。
2019年末兰湘子确立“湘菜小炒”的战略定位后,虽然遭遇三年疫情冲击,仍然从两家店逆势飞扬,成长到现在的270多家店(2024年3月数据),问鼎中国湘菜餐厅第一品牌。在此过程中,我司一路相伴!
本次为期两天的内训,集中讲授了“定位式营销”的基本原理、概念及落地细化动作示范,融入了餐饮及周边行业的大量案例,授课时长约15个小时,学员反应热烈。
(我司创始人潘轲老师正在授课)
(我司合伙人柯磊老师正在为学员答疑)
(本次课程目录)
内训后几天,我司两位合伙人接连调研了兰湘子多家门店,提出了在外部营销和内部运营上进一步夯实“湘菜小炒”定位的多项建议。
我司不仅协助兰湘子明确战略机会,制定战略方向,还运用独创的 “细化定位”方法论体系,辅导兰湘子过好战略落地过程中的“计划关”、“执行关”和“出品关”,让战略定位与兰湘子企业的经营实践“知行合一”。
2024年,我司将继续与兰湘子携手并进,夯实湘菜餐厅领导品牌地位,服务好中国5000万知识工作者的午餐和晚餐!